El aceite de oliva es una grasa vegetal líquida, extraída de las aceitunas, fundamental en la dieta mediterránea y ha perdurado durante siglos entre las costumbres gastronómicas regionales, brindando un sabor y aroma único a nuestros platos. Sirve principalmente para cocinar (aliñar, freír, aderezar) y tiene grandes beneficios para la salud. También se usa en cosmética y para conservar alimentos.

Todos hemos oído hablar lo bueno que es el aceite de oliva, ¿pero sabemos por qué?

¡EL AOVE TIENES UNOS INCREÍBLES BENEFICIOS PARA TU SALUD QUE TIENES QUE CONOCER!

Protege el corazón

Es rico en grasas monoinsaturadas (ácido oleico), que ayudan a:

• Reducir el colesterol LDL (malo)
• Aumentar el colesterol HDL (bueno)
• Disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares

Alto poder antioxidante

Contiene polifenoles y vitamina E, que:

• Combaten el envejecimiento celular
• Protegen frente al daño oxidativo
• Ayudan a prevenir enfermedades crónicas

Efecto antiinflamatorio

Sus compuestos naturales ayudan a:

• Reducir la inflamación
• Aliviar molestias articulares
• Proteger frente a enfermedades inflamatorias

Beneficioso para el cerebro

Contribuye a:

• Mantener la memoria y la función cognitiva
• Reducir el riesgo de deterioro cognitivo con la edad

Mejora la digestión

El aceite de oliva:

• Estimula el sistema digestivo
• Favorece el tránsito intestinal
• Protege el estómago y el hígado

Refuerza el sistema inmunológico

Gracias a sus antioxidantes y grasas saludables:

• Fortalece las defensas del organismo
• Ayuda a prevenir infecciones

Favorece la salud ósea

Su consumo regular puede:

• Mejorar la absorción de calcio
• Contribuir al mantenimiento de los huesos

Alimento clave de la dieta mediterránea

El aceite de oliva es la grasa principal de una de las dietas más saludables del mundo, asociada a:

• Mayor esperanza de vida
• Mejor calidad de salud general

Ahora ya sabes por qué el aceite de oliva es un alimento natural, saludable y esencial para el bienestar diario y por qué es considerado como:

¡ORO LÍQUIDO!